Middag ud af huset

Middag ud af huset fra De Hvide Svaner

De Hvide Svaner leverer middag ud af huset (diner transportable) fra minimum 12 personer, hvor I selv sammensætter menuen. Forretterne spænder vidt fra suppe (fra 79 kr.) og tarteletter med høns i asparges til røget laksetartar, laksesymfoni og stenbiderrogn med blinis, og hovedretterne tæller blandt andet traditionel flæskesteg med sprød svær (165 kr.), kalvesteg stegt som vildt (169 kr.), helstegt dyreryg med vildtflødesauce og indbagt oksemørbrad Wellington.

Til dessert kan vælges alt fra islagkage med marcipan og nøddekurv med frugt og is til hvid chokolademousse med friske bær, og natmad omfatter blandt andet ungarsk gullaschsuppe, hjemmelavet pizza, pølsebord og biksemad med spejlæg. Varme retter leveres i thermokasser, portionerne er rigelige, og kok og serveringspersonale kan medbringes mod tillæg. Bindende kuvertantal oplyses senest to dage før levering.